ERDBEER BRUSCHETTA mit Minze von Wajos

Bruschetta kann auch fruchtig! Diese Variation ist der beste Beweis und begeistert schon im Geruch mit dem fruchtig-frischen Charakter der Erdbeere. Kombiniert mit sonnengereifter Tomate, gefriergetrockneten Erdbeeren, würzigem Basilikum, ausgewählten Gewürzen und frischer Minze ist sie unser Tipp für ein Bruschetta der besonderen Art - auf dem Brot, im Salatdressing oder gar auf einer Pizza.

Die selbstgemachte Bruschetta mit Erdbeere ist mit der Gewürzmischung im Handumdrehen ganz einfach selbstgemacht:
- Bruschetta mit etwas lauwarmem Wasser mischen.
- 5 Minuten ziehen lassen.
- mit Olivenöl verrühren und genießen.

Unsere Tipps und Verwendungsideen:
- Mit Frischkäse als Aufstrich.
- Im Salat-Dressing.
- Als Bruschettabrot.
- in der Sauce zu Hühnchen.
- Als Marinade von Fleisch und Gemüse.
- Als Topping von Ziegenkäse mit frischen Kräutern

Zutaten:

Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Salz, Paprika, 5% Erdbeeren, 4,2% Basilikum, Zucker, Olivenöl, Zwiebeln, Pfeffer, Oregano, 0,5% Minze, natürliches Aroma

Inhalt:

65 g

Aufbewahrung:

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte:

Angaben pro 100g

Brennwerte:

322,00 kcal / 1346,00 Kj

Fett:

5,00 g

davon gesättigte Fettsäuren:

0,80 g

Kohlenhydrate:

48,50 g

davon Zucker:

39,00 g

Eiweiß:

0,00 g

Salz:

8,00 g

Verantw. Lebensmittel­unternehmen:

Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de